Kính chào tất cả các bạn!
Lời đầu tiên Bếp ăn từ thiện Thi Ân xin gởi lời chào cùng lời chúc sức khỏe đến các bạn.
Với mục đích làm đẹp cho đời, Bếp ăn từ thiện Thi Ân với mong muốn góp phần sức nhỏ bé của mình để giúp đỡ những những người lao động nghèo, người lang thang cơ nhỡ, người già neo đơn, trẻ em kém may mắn, những số phận bất hạnh xung quanh cuộc sống của chúng ta.
Hỗ trợ cho người nghèo
Dù bạn là ai, thành phần nào trong xã hội, thuộc tôn giáo nào đi nữa thì chúng ta đều có chung một dòng máu Con Lạc Cháu Hồng và có chung một tấm lòng " thương yêu con người".
Thường thì Ai trong cúng ta cũng nghĩ rằng khi ta có của ăn của để, vật chất dư giả thì mới đi làm từ thiện. Lối suy nghĩ ấy chưa hoàn toàn đúng lắm. Vì làm việc thiện là xuất phát từ tâm của mỗi người và chúng ta có thể làm theo nhiều cách khác nhau. Miễn làm sao mỗi việc làm và hành động của chúng ta đều xuất phát từ lòng từ bi thương người. Từ xưa, làm việc thiện được xem là căn bản của đạo đức và là một đức tính hay, đức hạnh cần thiết trong nhiều tôn giáo.
Làm việc thiện là đã quý rồi mà tuổi trẻ hiểu và làm việc thiện lại càng quý hơn.
Chính vì lý do trên mà Bếp ăn từ thiện Thi Ân đã lấy lực luợng lòng cốt của bếp chủ yếu là các bạn thanh niên, học sinh, sinh viên.
Xuân Yêu Thương 2016
Bếp ăn từ thiện Thi Ân rất mong muốn và kêu gọi các mạnh thường quân, các bạn thanh niên học sinh và các bậc cha mẹ hãy tạo cho con cái mình, tạo cho thế hệ thanh thiếu niên, tạo cho chính bản thân mình một cơ hội được làm việc tốt. Với mong muốn hướng tới một xã hội tốt đẹp hơn với tinh thần “tương thân tương ái, lá lành đùm lá rách” và một thế hệ thanh niên, học sinh phát triển toàn diện hơn cả về tầm hồn lẫn trí tuệ.
Với khẩu hiệu là “ Một Chén Cháo – Vạn Tấm Lòng” Bếp ăn từ thiện Thi Ân mong muốn mang chút sức lực nhỏ bé của mình làm nhịp cầu nối để chuyền tải hết những món quà từ tinh thần đến vật chất của tất cả mọi người đến với những mảnh đời khó khăn trong cuộc sống.
Bếp ăn từ thiện Thi Ân rất mong nhận được sự ủng hộ và tham gia của tất cả mọi người, cùng chung tay, chung sức, chung một tấm lòng nhằm chia sẽ cùng giúp đỡ những mảnh đời bất hạnh có được những hạnh phúc mặc dù nhỏ nhoi thôi nhưng đủ để sưởi ấm lòng người..
Hiện tại Bếp ăn từ thiện Thi Ân đang được đặt trụ sở tại 492/6 đường 30 tháng 4, bếp ăn gồm có 10 thành viên chính thức và hơn 30 bạn tình nguyện viên.
Bếp ăn từ thiện Thi Ân mong muốn tìm kiếm nhiều bạn bè khắp nơi có cùng sở thích và tấm lòng làm từ thiện. Rất mong sự ủng hộ và chia sẻ của tất cả mọi người.
Xin trận trọng cảm ơn!
“Phước đức so với bạc vàng quý hơn”
Ở đời hiếu nghĩa là hơn
Phụng trì tam bảo tình thương vĩnh hằng
“Có đức mặc sức mà ăn”
Ở đời phước đức phải ngay thực hành
Trong không động ngoài không tranh
Vì người hành thiện tâm thành giúp nhau
Tương lai chắc được sang giàu
Truyền lưu con cháu ngày sau kế thừa
“Trường cữu chi kế” người xưa
Tích đức không thấy vì chưa cần dùng
Tuy rằng mờ ảo mung lung
Nhưng mà chắc chắn có dùng hiển vinh.
Lấy vật chất làm của, của rồi sẽ xa ta
Lấy phước đức làm của, của sẽ theo ta vạn đời.
Hoạt động cụ thể của bếp
Hoạt động hàng tuần: tổ chức nấu và phát cháo hoặc cơm từ thiện vào chiều chủ nhật hàng tuần.
Hoạt động hàng tháng: tổ chức thăm các e nhỏ ở mái ấm tình thương Thi Ân ( ấp Phước Thắng, xã Phươc Tỉnh, H Long Điền).
Hoạt động hàng quý: kết hợp cùng với những hội nhóm từ thiện làm những trương trình tình nguyện, thiện nguyện vì cộng đồng.
Cơ cấu thành viên chính của bếp gồm có.
Anh Cảnh quản lý chung
Sđt: 01686 603 002
Thu Trang quỹ bếp
Sđt: 0987 492 477
Chị Mai đầu bếp chính
Sđt: 0909 919 057
Facebook: Vũ Mai.
Hoạt Động Phát Cháo Và Cơm Hàng Tuần
Thành viên bếp.
+ Thành viên cứng: gồm các bạn thường xuyên tham gia vào hoạt động nấu và phát cháo hàng tuần. Vào cuối tuần, các bạn sẽ chủ động liên lạc với bếp để nhận công việc cho chiều chủ nhật.
+ Thành viên mền: là các bạn ít có thời gian tham gia vào hoạt động của bếp nhưng vẫn theo dõi và ủng hộ bếp.
Nguồn quỹ hoạt động.
Gồm có: tiền, gạo, dầu ăn, mắm, muối, hộp xốp, muỗng nhựa, bịch lilong, …..
Quỹ bếp chia làm hai loại quỹ.
+ Quỹ cứng: do thành viên của bếp và những cá nhân, tổ chức đóng góp cho bếp đều đặn vào hàng tháng.
+ Quỹ mềm: do các mạnh thường quân ủng hộ.
Cách vận động gây quỹ.
+ Vận động thành viên bếp đóng góp đều đặn hàng tháng. Những bạn đã đi làm thì đóng góp bằng tiền mặt hoặc gạo. Còn các bạn học sinh, sinh viên thì sẽ tạo thành từng nhóm ít nhất là 3 bạn 1 nhóm các bạn trích tiền quà vặt mỗi ngày 1000đ để cuối tháng góp chung lại để mua gạo hoặ các vật dụng thiết yếu ủng hộ vào quỹ bếp.
+ Vận động những cá nhân, hội nhóm, tổ chức thường xuyên làm từ thiện cùng chung tay xây dựng bếp ăn.
+ Hàng tháng sẽ tổ chức bán cơm, cháo hoặc bánh từ từ thiện.
+ Hàng quý sẽ tổ chức làm chương trình bán đấu giá từ thiện từ những vật phẩm mang gí trị tinh thần lẫn vật phẩm có gí trị như: tranh vẽ, tranh thêu, đồ mỹ nghệ, ..v.v.v.. do các mạnh thường quân đóng góp và thành viên bếp làm ra. Lồng ghép giao lưu ca nhạc, bán vé số từ thiện, tặng thơ, …..
Mọi chi tiêu và quyên góp nhận được như tiền, gạo, thực phẩm, dầu ăn, mắm muối các loại sẽ được bạn Thu Trang cập nhật cẩn thận vào sổ sách hàng tuần. Sau 1 tháng sẽ tổng hợp danh sách và đưa lên trang facebook của bếp để báo cáo cho mọi người cùng biết.
Địa điểm nấu.
Địa điểm nấu tai địa chỉ 492/6 đường 30 tháng 4, phường Rạch Dừa do chị Vũ thị Mai làm chủ và đã có giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm do thành phố Vũng Tàu cấp phép.
Địa điểm phát.
Địa điểm cố định.
+ Đ/c số 492/6 đường 30 tháng 4 (văn phòng phẩm Anh Đào công viên cổng sau chợ Rạch Dừa )
+ Đ/c số 767A đường bình giã ( nhà thuốc tây Khánh Huyền tại chợ ngã tư Lưu Chí Hiếu, P10 )
Địa điểm di động là phát tại các cung đường có nhiều người lang thang cơ nhỡ, đại lý vé số, vựa ve chai, khu dân cư có nhiều người lao động nghèo sinh sống ….
Thời gian nấu và nguyên vật liệu.
+ Xen kẽ là một tuần cơm, một tuần cháo. Có hôm sẽ nấu cơm chay nếu rơi vào rằm và mùng 1.
+ Công việc nấu gần 100 xuất cơm hàng tuần do chị Mai đảm nhận chính cùng với thành viên bếp.
+ Nguyên liệu như gạo, thịt, rau củ quả, …. Đều được chị Mai mua tại chợ Rạch Dừa và nguồn quyên góp từ mọi người.
+ Thời gian nấu từ 13h đến 16h
+ Thời gian đóng gói từ 16h đến 17h
+ Thời gian phát từ 17h đến 18h30
+ Sau khi phát xong các thành viên chính sẽ ở lại rút kinh nghiệm của buổi ngày hôm đó.
Hoạt Động Hàng Tháng
Đêu đặn 1 tháng 1 lần bếp ăn từ thiện sẽ tổ chức thăm và tặng quà, sách vở, đồ dùng học tập cho các em nhỏ ở mái ấm tình thương Thi Ân. Kết hợp với các Sơ bên mái ấm nấu một bữa cơm thân mật rồi cùng ăn với các em. Mời các nhóm tình nguyện qua giao lưu văn nghệ và tổ chức chò trơi cho các em.
Ngoài ra còn tổ chức nói chuyện về đạo đức lối sống, chia sẻ với các em về một số phương pháp học tập hay, những mẹo vặt trong cuộc sống nhằm giúp các em tiến bộ hơn trong học tập và cuộc sống.
Ngoài ra bếp ăn từ thiện còn trao những phần thưởng dành riêng cho những em có thành tích trong học tập nhằm động viên và khích lệ tinh thần hiếu học trong các em.
Tất cả những việc trên của bếp nhằm giúp đỡ cho các em một phần nào đó về vật chất cũng như tinh thần nhằm giúp các em có nghị lực hơn trong cuộc sống.
Nấu cháo + cơm phát cho người nghèo hàng tuần
Hoạt Động Hàng Quý
Nhân dịp kỉ niệm các ngày lễ vào hàng quý bếp ăn sẽ kết hợp cùng với Bếp Ăn Từ Thiện Vũng Tàu tổ chức gây quỹ từ thiện phát quà cho người nghèo, người lang thang cơ nhỡ, …. Trước một tháng.
+ Lên danh sách các thành viên tham gia, phân chia công việc cho từng thành viên.
+ Tổ chức nhóm đi tham khảo tìm hiểu những hoàn cảnh có khăn.
+ Tổ chức vận động gây quỹ.
+ Tìm địa điểm tổ chức.
+ …………………………
Kết hợp cùng với các hội nhóm từ thiện tổ chức làm những công việc tình nguyện vì cộng đồng như:
+ Nhặt rác dọc bãi biển.
+ Thăm hỏi, dọn dẹp nhà cửa cho các cụ già neo đơn.
+ Quyên góp quần áo cũ gửi lên những đồng bào ở vùng xâu vùng xa, vùng bị thiên tai lũ lụt …..
+ Quyên góp sách vở, truyện, sách báo gửi cho các em học sinh nghèo vượt khó.
+ Tổ chức cắt tóc từ thiện
+ …………………………..
